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란주쿠 삼성점

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란주쿠 삼성점 爛熟
서울 | 삼성동/코엑스

갓포요리 , 스키야키 , 와라야키 , 이자카야

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식사 주류 음료

바지락 버터 술찜

あさりバター酒蒸し

아사리 바타 사카무시
18,000원
바지락

술찜

재료에 술을 뿌려 찌는 일식요리법의 하나다. 재료로는 주로 바지락, 대합, 전복과 같은 조개류와 흰살 생선을 사용한다. 술과 다시 국물을 같은 양으로 넣고 소금으로 간을 하여 찐다.

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